Este producto va dirigido para todo los habitantes ya que contamos con postres light para el gusto de cada persona
lunes, 21 de noviembre de 2011
miércoles, 16 de noviembre de 2011
OBJETIVOS
Objetivos Generales:
Adquirir implementos de cocina tales como cucharas, espátulas, picadores, rebanadores, colador, espumadores, volteadores, levantadores y una batidora, para el mejoramiento de las condiciones del trabajo y la calidad de vida del municipio de campo y sus habitantes a través de una efectiva utilización de los implementos.
Objetivos Específicos:
· realizar un estudio de mercadeo en el municipio de campo de cruz para saber las preferencias y gustos de los habitantes
· determinar las necesidades que tenemos como creadores de los postres con respecto al tema de las maquinarias o implementos de cocina
· dar a conocer los beneficios que lograría la comunidad al iniciar la producción o elaboración de los postres
· Capacitación al personal involucrado para la elaboración y distribución de los postres
lunes, 14 de noviembre de 2011
Matriz DOFA
Debilidades:
- Falta de recursos para la elaboración de postres
- Falta de sede física
- Falta de herramientas de cocina
- Falta de conocimiento para la implementación del programa
Oportunidades:
- Falta de competencia
- Generación de empleo
- Contar con personal capacitado para la venta de los productos
Fortalezas:
- Facilidad para encontrar los implementos y productos necesarios para la elaboración de estos
- Capacidad de nuestra empresa para generar confianza en los consumidores
- Contar con el personal capacitado para la elaboracion de los productos
- local, grande y espacioso
Amenazas:
- Falta de aceptación del producto
- Mal ubicación de la planta física
- Falta de medios de trasporte para distribuir nuestros productos
- No Contar con los equipos necesarios para la conservación del producto
